《滋补药膳44道》是一本为追求健康生活之人精心打造的养生食谱。书中包含从白果牛奶菊梨汤到猪蹄粥等44道药膳,将传统中医智慧巧妙融入现代营养学。 每一道药膳都独具特色,无论是想要增强免疫力、改善睡眠质量,亦或是追求美容养颜的效果,皆能在其中找到适合的菜品。例如养颜的红颜汤、滋补的枸杞红枣乌鸡汤等,简单易操作,让日常饮食成为调养身心的良方。 这些药膳以传统中医理论为根基,利用食材的特性与功效,结合现代营养理念,帮助人们在享受美食的同时增强体质,焕发自然活力。适合关注健康、希望通过饮食调理身体的人群。开启健康之旅,让每一餐都成为滋养身心的美好时刻。...
《只有药膳专家知道的养生事典》是一本极具价值的养生书籍。本书由工学博士、中医学博士后高海波,以及主任医师、高级药膳食疗师于雅婷联袂奉献。
书中汇集了300道滋补养生的药膳食疗方,针对不同人群分类编排,涵盖了适合女性、男性以及各种体质者的养生药膳,还有养生甜品等。同时,包含216种养生药食与3大万用高汤。每道药膳都有详细的图文详解制作方法,“养生提示”部分还介绍了养生功效、食用宜忌和适用人群,堪称居家的药膳大全。
在如今亚健康人群占比较高的情况下,很多人希望通过保健食品或中药进补来强身健体。本书精选天然中药和食材,合理搭配,满足一家老小一年四季之需,帮助人们正确选择药膳,提升人体免疫力,全心全意照顾好家庭。
书中还公开了明星级药材,依据不同体质和病症,运用随手可得的中药材与天然食材,打造简单易做的养生药膳,以食补启动人体自检力,达到防治疾病、保健强身、延年益寿的作用。它将药寓于食,清楚表示每道药膳对应功效,让良药不再苦口,不仅调养身体,还能满足味蕾,体现了药膳养生的精髓,是家庭日常保健的优秀指导性读物。

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